Amíg szedtem a konyhában a chilit és a macskapöcse paprikát (mindenestől be, odabent kevesebb eső esik, nem fúj annyira a szél, tehát jobb a klíma) elgondolkodtam azon, hogy mi a bánatot kezdjek én ennyi erőspaprikával? Ráadásul még mind zöld. De megszületett a megoldás! Elrakom télire. No, nem savanyúnak, meg jó lesz majd egészben a levesbe címszó alatt (idén basztam ki három üveg savanyított paprikát, meg az isten tudja mennyi zöldet a fagyasztóból). Össze lesz metélve, kiporciózom főzetekként és szépen meg lesz dinsztelve a hagymával együtt (ma így került a töltött káposztába négy-öt macskapöcse - nem kellett sok őrölt erőspaprika utánhajtás céljából). Egy leves, egy pörkölt, egy mianeve, egy főzet. Arra gondoltam, mivel viszonylag kis adagokról van szó (nem, nem a törpefasza olajban), így némi celofánra rápúpozom, ráhajtok még némi celofánt, összemetélem adagonként s mehet be a fagyasztóba. Nem fogok felelslegesen melózni. Remélem.
Nem teljesen hülye ötlet
2015.10.14. 17:28 szivar
Szólj hozzá!
Címkék: kertészkedés főzicske
A bejegyzés trackback címe:
https://szivarosfrici.blog.hu/api/trackback/id/tr507968432
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
Utolsó kommentek