A mai ebédről, pár szóban.
Mint utólag észrevettem... Egy kicsi vöröshagyma, összerecskál, kevés zsiradékon (vagy inkább olajédokont kellene írnom zsiradék helyett? Csak a reformkonyha miatt...) üvegesre pirít, bele a konzervgomba, rá egy leheletnyi só (me' az má' van a konzervben), bors. Bár mintha egy kevés bazsalikomot elviselt volna a koszt, de tényleg csak egy lehelletnyit. Me' ez utóbbit nem raktam bele. Főtt rizzsel. Eléggé laktató. Átmenetileg. De az a bazsalikom, az bassza a csőrömet... Mintha valóban hiányozna belőle. A hagyma is vagy sok lett bele, vagy két konzervet kellett volna hozzácsapnom. Ja, a gombalének a fele a lefolyóba ment. A kaja kétharmada effott. Elkékítési idő (végszükség esetén használható). 20-30 perc. A rizzsel és a hozzávaló víz felforrásával együtt...
[dél után értem haza a dokitól és a gyógyszartárból - éhes voltam, na]
Utolsó kommentek