Annak idején, amikor elkezdtem pékként dolgozni, akkor azzal a hatalmas tudással indítottak útnak, hogy a,megfelelő keltségi állapotban a tészta kellően nagy térfogatú, de még rugalmas... Hát, úgy nagyjából ezzel az információval kitörölheti az ember. De hát kezdjük az elején, rakjuk tisztába a…
Utolsó kommentek